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Protein Low Carb Brot Rezept

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Gomes Schädler1 min de lecture
Protein Low Carb Brot Rezept

 

Zutaten

  • 250g FitnFemale Protein-Brot Backmischung
  • 210ml warmes Wasser
  • Auf Wunsch Nüsse nach Wahl

Zubereitung

  • 250g FitnFemale Protein-Brot Backmischung mit Nüssen nach Wahl und 210ml warmes Wasser in die Rührschüssel geben.
  • Mit der Küchenmaschine und Knethaken 6 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit kneten.
  • Aus dem Teig einen Laib formen und in eine beschichtete Backform (22x 10 cm) geben.
  • Den Teig für ca. 45 – 60 Minuten bei Raumtemperatur gehen lassen, bis sich das Volumen ungefähr verdoppelt hat.
  • Bei 190 Grad (Ober/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen. & Fertig

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